OPERATION CIDRE (8/10)
Par Nath le vendredi, décembre 17 2010, 12:26 - Le site - Lien permanent
Les pommes broyées sont recrachées par "la bête" à l'arrière de l'instalation. Les pommes sont emballées dans de grands carrés de toiles de jutes; ces derniers sont empilés sur des claies en bois avant d'être pressés.